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【两化融合】

综合服务中心:以精益化提效 市场化提质 绘就服务新图景

作者: 韩文霞   发布日期: 2025年10月30日   来源: 兴隆庄煤矿

“现在食堂不仅菜品种类多了,还推出了好多营养餐品!”“公寓优化宿舍后,服务更精准了”…… 近期,随着综合服务中心精益化管理与市场化运营改革的深入推进,曾经“服务单一、效率偏低”的后勤配套,正逐步升级为“精准对接需求、高效节约资源”的优质服务载体。

精益化:抠细节、优流程,让每一分投入都 “物尽其用” 

 食堂推行“全流程精益管控”,通过大数据分析员工用餐习惯,预测每日菜品需求量,避免食材过量采购导致的浪费。优化后厨动线,将洗菜、切配、烹饪区域科学分区,出餐效率提升,高峰期排队时长缩短。同时建立“食材溯源系统”,从源头把控食品安全,每一份菜品的采购渠道、检测报告均可查询,让员工吃得放心。宿舍聚焦“空间高效利用与便捷管理”,重新优化整合宿舍布局,管理员通过系统远程监控安全隐患,管理效率提升,故障响应时间缩短。

市场化:顺需求、创服务,让每一项供给都“精准对味”

市场化的关键,是“以需求为导向”,打破“被动服务”的传统模式,让后勤服务从“满足基本需求”向“提升体验价值” 转变。

食堂主动“拥抱市场需求”:针对员工中“减脂人群”“素食爱好者”等细分需求,开设“减脂窗口”,推出定制化餐食服务。形成“基础套餐 + 特色选择”的多元化供给模式兼顾性价比与服务质量,食堂满意度提升。

该中心将继续深化精益化管理与市场化运营,聚焦职工需求迭代服务模式,成为后勤服务升级的“标杆样板”,为大家带来更优质、更便捷、更暖心的生活体验!