综合服务中心职工食堂紧紧围绕矿“五转五增五提升”活动总体要求，在技术管理、安全管控及精益管理三大关键领域集中发力，全力打赢重点工作攻坚战。

技术赋能强根基，织密安全服务防护网。结合安全工作实际情况以及“雨季三防”工作,该岗点先后开展安全隐患大巡查活动，对各班组进行全面“体检”,对查出的隐患问题安排质管组进行跟踪检查,确保隐患问题发现一起处理一起。突出抓好食品安全和消防安全“特殊安全”管理，严把食品采购、验收、贮存、加工、出售、留样等关口管理。组织全员消防大演练，从思想、行为上让消防知识渗透职工的每一个细泡，杜绝食品安全和消防安全事故的发生。

精益管理求突破，释放提质增效新动能。该单位牢固树立“精打细算”思想，在算小账、算巧账、算细账过程中强化精细化管理，围绕修旧利废、节支降耗、采购管理等方面共制定出多项降本增效新举措。食堂所有操作间对水管、电器设备实施“包干到人”巡检制度，计划安装带有自动感应功能的节水龙头，单次用水量可减少30%以上，建立“一水多用”台账，洗菜水用于冲洗地沟（需过滤残渣），清洁地面或浇灌绿植。定期清理冰箱冷凝器、优化摆放密度，减少开门次数以降低能耗。定期检修天然气管道、阀门，确保无泄漏，蒸柜集中加热菜品，减少重复启停，利用余热烹饪，如关火后利用灶具余温焖煮食物。

党建引领聚合力，锻造攻坚克难的铁军。加强形势任务教育，开展各种形式的培训和教育活动，引导员工树立节约意识，提高工作效率。建立激励机制，对在降本增效方面做出突出贡献的职工进行表彰和奖励，同时，培养员工的归属感和责任感，通过丰富多彩的文化活动和团队建设，增强员工的凝聚力和向心力。加强对员工的培训和管理，提高员工的专业技能和素质，进一步提高服务效率。所有职工以干应变，牢固树立“精打细算”思想，以拼促赢，调整工作状态，将降本增效思维延伸到服务工作中。以精细化的增效措施标准落实到服务管理各环节。